luni, 12 octombrie 2009

Reteta rapida - din congelator fara alte pregateli - microunde si gratar

Din seria cea-m gatit astazi sau mai bine spus din congelator spre farfurie cat mai repede. Sunt obsesiva cu pieptul de pui de ceva vreme. Azi am gatit repede si simplu: piept de pui pe gratar cu ciuperci din punga congelate, catofi natur la microunde si sos de usturoi cu smantana. Un piept de pui mediu, scos repede din congelator cand am ajuns acas', decongelat superficial cam 5 minute la microunde, taiat fasii, condimentat si pus la gratar pe aragaz. O punga de ciuperci congelate, direct din congelator in ceaun cu ceva ulei, apa, sare, piper, cam 30 gr zeama de lamaie, 3 cartofi medii taiati cubulete, condimentati, pus ceva ulei, si 2 linguri smantana deasupra, si aruncati in microunde, la maxim, cam 13 minute, sos din 2 catei de usturoi 2 linguri mari de smantana, ceva picaturi ulei si condiment de la Knorr-verdeturi de gradina sau pentru cine mai gaseste verdeturi mediteraniene. Se pot servi cu paine (de casa la mine) sau cu lipie daca aveti, cartofii cu o lingura de branza de burduf si....multa pofta.





Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Print

Custom Search

Search