duminică, 1 aprilie 2012

Spaghete cu piept de pui si praz

Seara, cand nu am timp de mare "gateala" pentru cina imediat fac paste sau un "str fry" la wok. Este foarte rapid si usor de facut.Nu dureaza, cu toot cu pregariti mai mult de 30 de minute, si rezultatul este destul de multumitor.
Reteta de paste cu se avem la indemana: spaghete cu piept de pui, praz  si ou in sos de rosii si cascaval
Pentru doua portii generoase:
- un pipet de pui mediu (350-400 gr)
- o jumatate de praz
- un ou
- 250 gr sos de rosii home made
-  250 gr spaghete
- 2 linguri ulei
- ierburi mediteraniene
- cascaval ras 100 gr
1. se pun pastele la fiert in apa cu sare dupa indicatiile de pe pachet
2. se spala, se curata si se taie bucati mici pieptul de pui care se pune la prajit cu uleiul
3. se adauga peste pieptul de pui prazul taiat rondele si se gatesc impreuna pentru 10 minute la foc mic
4. oul se bate si se toarna peste pieptul de pui
5. se adauga sosul de rosii si se gateste pentru 1-2 minute
6. dupa ce au fiert pastele se scurg de apa si se pun intr-un bol
7. se toarna compozitia peste paste, ceva ierburi mediteraniene si cascavalul ras
8. se amesteca si se servesc calde
Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Print

Custom Search

Search