Pateuri sarate

Pe post de aperitive, gustari sau chiar desert reteta de pateuri sarate este foarte usoara si rapida. Nu va trebuie decat:
- un pachet aluat foietaj decongelat (nici intr-un caz la microunde)
- 1 ou
- 100 gr feta sau telemea de vaca
- 50 gr cascaval ras
- o lingura mare margarina
- 30 ml frisca lichida
Se amesteca jumatate din oul batut, feta, cascavalul, margarina si frisca pana obtineti o pasta omogena vascoasa. Se intinde foaia de aluat care se taie patratele. Se pune cate o lingurita de umplutura pe fiecare patratel si se inchide prin presare cu o furculita. Se ung cu restul de ou batut, se aseaza pe hartie de copt si se dau la cuptor la foc moderat timp de 30-40 minute. Pofta buna!