Ciuperci simple de post

Reteta de ciuperci simple de post e super rapida. Intr-o zi de post merge extraordinar pe pat de orez crocant, tot de post. Nu dureaza mai mult de 15 minute gatitul. Necesar: 4 ciuperci mari, o jumatate de rosie, o jumatate de lamaie, un varf de ardel rosu capia, 3 catei de usturoi, sare, piper proaspat macinat si ulei de masline. Se calesc rosiile si ardelul si in wok in 2 linguri ulei de masline. Se adauga ciupercile si usturoiul. Se toarna zeama de la jumatatea de lamaie, se condimenteaza, si se invarte constant pana zeama lasata de ciuperci si din lamaie scade. Se serveste fierbinte pe pat de orez. Gustos...