O reteta clasica. Foarte usor de executat.
Pentru 4-5 persoane:
- o cutie 800 gr varza murata in vin de la Lidl (4 RON cutia) - o varza excelenta, foarte bine pastrata, taiata marunt si cu un gust excelent
- 250 gr carnati (eu am avut carnati de casa congelati de la Craciun)
- o cutie de rosii cuburi in sos tomat (400 gr de la Kaufland - 1,8 RON)
- o ceapa medie
- cimbru 20 gr
- ulei vegetal
- sare si piper proaspat macinat
Sa vedem cu se face:
1. se caleste ceapa in 2-3 linguri de ulei
2. se adauga carnatii care se gatesc timp de 4-5 minute
3. se adauga varza, rosiile cuburi si cimbrul
4. se adauga 300 ml apa si se gateste timp de 25-30 de minute, la foc mic pana varza este fiarta
5. se condimenteaza si daca este prea acra se poate adauga o lingurita de zahar
Gata! Se poate gati si cu varza murata in stil clasic, in butoaie.
duminică, 4 martie 2012
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Custom Search
Etichete
Retele simple
(183)
Ce-am gatit astazi
(117)
De astamparat foamea
(92)
mancaruri finalizate
(89)
cum se face
(74)
Traditionale
(68)
Gustari
(60)
Legume
(45)
Antreuri
(44)
Pui
(42)
Dulciuri
(34)
fara retete
(32)
Italiene
(31)
De sarbatori
(28)
Paste
(27)
De post
(25)
Orez
(25)
Oriental
(24)
Oua
(22)
peste
(21)
Aparate si ustensile care-ti fac viata mai usoara
(18)
Borsuri ciorbe Supe
(18)
Min dejun
(18)
Porc
(18)
Borsuri ciorbe
(17)
Wok
(17)
Vegetariene
(13)
Alte
(10)
Cartofi
(9)
Otto
(7)
motanul
(7)
Salate
(6)
Premii
(5)
Cireasa de pe tort
(2)
Paine
(2)
Utile
(2)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu