Legume chinezesti cu sos de rosii si ou

De la Kaufland va recomand legume chinezesti cu orez, undeva la jumatate de kg, costa in jur a 4 RON si sunt o alegere foarte buna cand esti in lipsa de inspiratie. Amestecul include legumele si orez. Se pot gati simplu, ca in recomandarile de pe punga sau in combinatii diverse. Pot fi garnitura la ceva carne sau fel principal ca in reteta de astazi:
- o punga de amestec de legume chinezesti cu orez
- 200 gr rosii taiate cuburi din conserva
- 3 oua
- o lingura de ulei
- ceva parmezan de ras deasupra
- sare si piper dupa gust
1. in lingura de ulei se gatesc cele 3 oua ca o omleta simpla dupa care se sfarma omleta cu lingura de lemn in bucati mici
2. se scoate omleta din tigaie si se adauga rosiile taiate bucati
3. se adauga legumele si apa recomandata si se gatesc dupa instructiuni
4. se servesc cu omleta bucati deasupra si cu parmezan ras deasupra
Simplu si rapid!